Over mij

Ik ben deze blog nieuwe stijl gestart om mensen te inspireren en enthousiast te maken.
Ik heb daar wel wat moed voor nodig gehad omdat ik niet opgegroeid ben om het zoveel over mezelf f te hebben.
Narcisme kwam in mijn opvoeding niet voor ;-).

Mijn interesses gaan naar (gezonde) voeding- thee- sporten

Mijn passies gaan over voeding:
lekker, verantwoord en eenvoudig en vers koken.
Ik deel graag recepten met je om te laten zien dat je over koken helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te doen zoals veel chef-koks doen.
Ik ben een chef die graag anderen wil laat ‘ shinen” en wil inspireren.
Koken is geen wedstrijd maar iets persoonlijks, een soort handtekening van jezelf.

Thee is mijn andere passie waar ik in 2015 als auteur een boek over mocht schrijven: Koken met thee.
Goeie kwaliteit thee is heerlijk op elk moment van de dag te drinken en er zijn vele varianten en smaken nog te ontdekken. Thee is ook op vele manieren toepasbaar, bijvoorbeeld in de keuken heb ik ontdekt. Behalve dat ik je met mijn boek mee op theereis neem, laat ik ook d.m.v. Recepten zien dat je gerechten een eigen authentieke smaak kan geven.
Graag neem ik je mee in mijn wereld van thee.

Zonder sporten zou ik in mijn drukke maar leuke leven niet optimaal kunnen functioneren. Sporten is voor mij net zo’n 1e levensbehoefte als eten, werken, slapen.
Hoe drukker ik het heb, hoe meer ik sport. Ik deel graag met over mijn sportervaringen en geef je graag tips die voor mij heel bruikbaar waren/zijn.
Het lijkt tegenstrijdig want je wordt toch moe van sporten en je moet hard werken gaat dat niet samen? Ik wil je graag overtuigen hoe belangrijk sport kan zijn om je lichaam en geest in balans te houden. (klinkt heel zweverig maar bedoel ik niet zo, dus niet afhaken 😉

Verder heb ik ontdekt sinds het schrijven van mijn boek, dat schrijven over zaken die je bezig houdt voldoening geeft en je ook andere inzichten geeft. Ik deel je deze graag.

Enjoy quality en feel good is mijn levensmotto.

Ben je nieuwsgierig naar mij en/of een samenwerking?

lees mijn verhaal of mail mij